Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội đầu Xuân năm 2026, Đoàn Kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm xã Tân Yên đã chia thành 4 tổ công tác, tiến hành kiểm tra 30 cơ sở sản xuất, chiế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã.
Nội dung kiểm tra tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp tết và lễ hội như: Thịt, các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh mứt kẹo, rau củ quả, phụ gia thực phẩm và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Đoàn kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, điều kiện cơ sở vật chất, nguồn gốc xuất xứ, ghi nhãn sản phẩm, đăng ký công bố sản phẩm, đồng thời, lấy mẫu kiểm nghiệm khi cần thiết. Công tác kiểm tra được thực hiện nghiêm túc, đúng quy trình, có trọng tâm, trọng điểm, bảo đảm khách quan, chính xác, không gây ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của các cơ sở, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.
Thông qua hoạt động kiểm tra, góp phần kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm lưu thông trên thị trường, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân. Trong quá trình kiểm tra, đoàn cũng kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở nâng cao ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm.
